Fructul considerat de mulți „regele fructelor”, nu este doar delicios, ci și o sursă excelentă de nutrienți esențiali, oferind numeroase beneficii pentru sănătatea noastră. De la îmbunătățirea digestiei până la protejarea vederii, acest fruct tropical este o completare fantastică la orice dietă.
Mango este un fruct plin de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Fiecare porție are un conținut relativ scăzut de calorii, ceea ce îl face un aliment sănătos și hrănitor, potrivit sfatnaturist.ro.
Ce nutrienți esențiali conține fructul de mango
Potrivit USDA, o cană de mango (aproximativ 165 g) conține:
- Vitamina A (beta-caroten) – protejează vederea și pielea;
- Vitamina A: 89,1 mcg (10% DZR);
- Grăsimi totale: 0,6 g;
- Fibre: 2,6 g;
- Carbohidrați: 24,8 g;Zahăr: 22,6 g;Proteine: 1,4 g;Folat: 71 mcg (18% DZR);Vitamina B6: 0,2 mg (12% DZR);Fibrele – ajută digestia și reglează glicemia;Calorii:
- Potasiu: 277 mg (6% DZR).
Avanyajele nutriționale din mango
- Vitamina C – susține sistemul imunitar;
Beneficiile consumului de mango
1. Reglarea glicemiei
Mango poate contribui la menținerea unui nivel sănătos al zahărului din sânge. Fibrele solubile și compușii bioactivi din fruct reduc variațiile rapide ale glicemiei.
Studii:
Un studiu publicat în Journal of Diabetes Research arată că extractul de mango poate îmbunătăți toleranța la glucoză și sensibilitatea la insulină la șoareci.
Suplimentarea cu mango timp de 12 săptămâni a redus semnificativ nivelul zahărului din sânge la adulții obezi.
2. Protecția creierului
Mango conține vitamina B6 și antioxidanți precum quercetina și acidul galic, care protejează neuronii și susțin funcțiile cognitive.
Studii:
Antioxidanții din mango au demonstrat efect neuroprotector în studii in vitro, reducând stresul oxidativ asupra celulelor creierului.
3. Imunitate mai puternică
Vitamina C stimulează producția de celule albe și ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor. Fructul de mango este bogat și în polifenoli care contribuie la creșterea imunității.
4. Digestie și sănătatea intestinală
Fibrele solubile și insolubile favorizează digestia și dezvoltarea bacteriilor bune din intestin.
5. Protecția ochilor
Vitamina A și carotenoidele protejează retina și previn degenerescența maculară. Mango conține și zeaxantină, un antioxidant care filtrează lumina albastră dăunătoare și sprijină sănătatea ochilor.
6. Reglarea tensiunii arteriale și sănătatea inimii
Mango este bogat în potasiu, esențial pentru menținerea tensiunii arteriale. În plus, fibra solubilă (pectina) ajută la scăderea colesterolului, iar aportul redus de sodiu susține sănătatea cardiovasculară. Studiile au arătat că persoanele supraponderale și obeze au înregistrat o reducere cu 3,5% a tensiunii arteriale sistolice după opt săptămâni de consum de mango.
7. Încetinirea semnelor îmbătrânirii
Vitamina A contribuie la repararea țesuturilor, iar vitamina C stimulează producția de colagen, protejând pielea și reducând ridurile. Un studiu pilot din 2020 a arătat că, după 16 săptămâni, consumul regulat de mango a îmbunătățit aspectul ridurilor faciale la femeile postmenopauză.
Cum poate fi consumat mango pentru beneficii maxime
- Fruct proaspăt, ca gustare sau în salate;
- Smoothie-uri sau sucuri naturale;
- Adăugat în iaurt sau cereale;
- Ca topping pentru deserturi sănătoase.
Mango poate fi consumat sub diverse forme pentru a maximiza beneficiile asupra sănătății.
Antioxidanții – reduc stresul oxidativ și inflamația.
sursa: stiripesurse.ro